越冬野菜掘り体験&ランチ体験

越冬野菜掘り体験&ランチ体験

越冬野菜ってどんなもの?

越冬野菜掘り体験&ランチ体験 晩秋に収穫した野菜を畑に置いて雪が積もるのを待ちます。雪が被った野菜は0度位に保たれ、天然の冷蔵庫に保管している状態に。野菜はアミノ酸を糖分に分解し凍結しないようにするため、糖度が増して美味しくなるのです!


自分達で掘り起こしてみよう!

越冬野菜掘り体験&ランチ体験 一面の銀世界の雪の中から、スコップで野菜を掘り起こすのも楽しい体験!まるで宝探しのようです。キズがつかないように慎重に掘り越したら料理に使います。あまりいっぱい掘ると余してしまうので、食べる分以外は雪の中へ…。


農家のお母さんと料理体験!

越冬野菜掘り体験&ランチ体験 自分達で掘った野菜を、北海道の農家のお母さんから調理方法を教えてもらい、北海道の食の恵みを体験。素朴な田舎料理でも、甘い越冬野菜を使うから美味しいご馳走に大変身しますよ!(大根を使った料理がメインとなります)


行程表

<午前9時>
旭川市内ホテルより出発(無料送迎)、または農園に直接集合。
※直接集合の方は申込予約完了後に地図をお送りいたします。

<午前9時半>
屋外体験(越冬野菜掘り起こし、ゆき遊びなど)
屋内体験(農家のお母さんと料理体験)

<午前11時半>
出来上がった農家料理の試食体験

<午前12時半>
農園体験を満喫したら解散です。
旭川市内の希望場所へお送りします


内容詳細

■実施期間
12月20日~3月31日まで

■料金
2名様グループ¥13,000(税込)
3名様グループ¥14,500(税込)
4名様グループ¥15,500(税込)

<料金に含まれるもの>体験代・試食代
※試食をしない3才未満のお子様は無料です。
※5名様以上はご相談下さい。

■お支払い
事前カード決済 または ツアー当日の集合時のお支払い

■申込方法
下の申し込みボタンから予約ができます。空き状況を確認後、詳細日程・地図とともに予約受付の返信をいたします。
※1日の人数を限定しているため、先着順にて締め切らせていただきます。
※参加希望日の5日前までにご予約をお願いします。

■最少催行
2人より

■その他
お客様都合による当日キャンセルの場合は、キャンセル料が必要となります。
3日前まで:無料
2日前:旅行代金の20%
前日:旅行代金の30%
当日:旅行代金の50%
無連絡:旅行代金の全額
※悪天候の場合など、弊社での中止判断の場合はキャンセル料はかかりません